Immer mehr Leute entscheiden sich für eine Ernährung ohne Weizen oder Gluten – sei es aus gesundheitlichen Gründen oder einfach, um mal was Neues zu testen. Doch manchmal überkommt einen einfach die Lust auf eine knusprige Pizza, al dente Nudeln oder einen saftigen Burger mit frisch duftenden Brötchen. Klingt verlockend, oder? Das Einzige ist, dass in all den Leckereien oft dieser Weizenkleber Gluten steckt. Keine Sorge, wir haben gute Nachrichten: Im Wetteraukreis kannst du ohne Probleme solche Gerichte glutenfrei genießen! Wir haben für dich Restaurants ausfindig gemacht, in denen du bedenkenlos schlemmen kannst. Hier sind unsere ganz persönlichen Tipps für dich!
And & Vin L’italia in cucina
Pizza, Pasta, Bruschetta: gerade die italienische Küche ist leider sehr glutenhaltig, was es oft schwierig gestaltet, ein geeignetes Gericht auf der Karte zu finden. Bei And & Vin L’italia in cucina bekommst du aber eine echte italienische Pinsa und Pasta auch in glutenfrei! Gib am besten vor deinem Besuch schon Bescheid, damit sich das Team darauf einstellen kann, einen glutunfreien Teig für dich vor Ort da zu haben. Zudem ist die Karte des Restaurants breit gefächert und du findest weit mehr als nur die “teigigen” Klassiker. Frischer Fisch, Fleisch, leckere Antipasti und Risotto.
Adresse: In den Kolonnaden 31, 61231 Bad Nauheim
Schweizer Milchhäuschen
Das Schweizer Milchhäuschen kann mit süßen und herzhaften Gerichten punkten. Vor allem beim Frühstück hast du, wenn du dich glutenfrei ernährst, Glück: Das Oatmeal, das über Nacht zieht, ist mit glutenfreien Haferflocken hergestellt. Auch die Granola-Müsli ist glutenfrei. Wenn du nur auf Weizen verzichtest, dann hast du hier besonders Glück: Auf der Karte findest du Dinkel-Croissants! Bei den restlichen Gerichten kannst du auch das Personal bezüglich der Allergene ansprechen, sie beraten dich gerne.
Adresse: Nördlicher Park 6, 61231 Bad Nauheim
Landhaus Bavaria
Ein saftiger Braten wird durch die Sauce erst so richtig perfekt. Leider werden diese oft mit Weißmehl angedickt. Im Landhaus Bavaria dagegen kannst du Glück haben: Hier wird zum Saucebinden oft Maisstärke verwendet. Auch die Beilagen sind überwiegend glutenfrei. Wenn du dich vor deinem Besuch schon mal beim Restaurant meldest, dann organisiert das Team gerne für dich glutenfreie Spätzle, Nudeln oder mehr.
Adresse: Frankfurter Straße 85, 61231 Bad Nauheim
El Dorado
Wenn du gluten- oder weizenfrei essen möchtest, dann ist mexikanisch definitiv immer eine gute Wahl, denn hier wird einiges mit dem gut verträglichen Maismehl zubereitet! Im El Dorado in Bad Homburg findest du Enchiladas, Nachos und Fajitas – alles auf Maisbasis! Du hast Lust auf einen Burrito? Gibt’s in diesem mexikanischen Restaurant natürlich auch, in der Bowl-Version ist dann sogar kein Gramm Mehl enthalten!
Adresse: Kirdorfer Straße 16, 61350 Bad Homburg
Bastian’s Restaurant
Bastian’s Restaurant in Friedberg ist ein edles Restaurant, das immer wieder mit beeindruckenden Menükreationen auftrumpfen kann. Die Karte wechselt sehr oft, denn die Zutaten sind stets regional und saisonabhängig. Dadurch ist leider nicht immer gewährleistet, dass auch genug glutenfreie Gerichte zur Auswahl stehen. Wenn du das Restaurant vor deinem Besuch aber kontaktierst, können noch weizen- oder glutenfreie Alternativen organisiert werden!
Adresse: Erbsengasse 16, 61169 Friedberg
All diese Restaurants betonen, dass eine Kontamination mit Weizenstaub vor Ort immer möglich ist. Wenn du unter Zöliakie leidest, ist ein Anruf vor deinem Besuch zur Absicherung eine gute Idee!
Du interessierst dich nicht nur für glutenfreie, sondern auch vegane Ernährung? Auf unserem Blogbeitrag über vegane Restaurants im Wetteraukreis kannst du schon mal deinen nächsten Restaurantbesuch planen!
