Wetterau | Beitrag der Redaktion | 29. Dezember 2023
Vegan im Wetteraukreis – unsere Highlights!

Klar kennst du das – Neues Jahr, neue Perspektiven! Und was wäre schöner, als das Jahr mit einer kulinarischen Erkundungstour zu beginnen und gleichzeitig etwas Gutes für deine Gesundheit und die Umwelt zu tun? Die Aktion Veganuary bietet den perfekten Start, um die Vielfalt der pflanzlichen Küche zu entdecken und den ein oder anderen positiven Vorsatz in die Tat umzusetzen. Hierbei steht im Fokus, den gesamten Januar über auf Produkte tierischen Ursprungs zu verzichten. Wenn du, so wie wir, ein echter Genießer bist, brauchst du dir keine Gedanken machen, dass du im Januar außerhalb deines gewohnten Umfelds auf kulinarischen Genuss verzichten musst – vor allem nicht im Wetteraukreis! Wir haben für dich die absoluten Geheimtipps im Wetteraukreis ausfindig gemacht, damit du im gesamten Januar auch außer Haus in den Genuss köstlicher veganer Speisen kommen kannst.

Asmara: Authentische Vielfalt der eritreischen Küche

Hast du schon mal eritreisches Essen probiert? Restaurants mit dieser Küche gibt es im Wetteraukreis nicht oft, aber in Friedberg wirst du fündig, und zwar im Asmara Bistro. Passenderweise gibt es viele vegane Gerichte auf der Speisekarte. Das Besondere: Die Optionen sind nicht nur zahlreich, sondern auch authentisch und fest verankert in der eritreischen Küche. Keine künstlichen Fleischersatzprodukte oder unnatürliche Zutaten – nur echte Genüsse aus erlesenen veganen Bestandteilen. Im gemütlichen Ambiente des Asmara kannst du dich auf geschmackliche Neuentdeckungen und die Diversität der eritreischen veganen Küche freuen.

Indian Village: Ein Fest der Sinne in Ockstadt

Das Indian Village in Ockstadt, Friedberg, zeigt dir die Welt der indischen Küche mit all ihren Raffinessen. Indische Speisen sind nicht nur halal mit Fleisch, sie können auch vegetarisch und vegan sein. Zudem ist die Küche des Restaurants auch gesundheitsbewusst, mit Optionen für glutenfreie und laktosefreie Ernährung. Falls du Gefallen am Veganismus finden solltest und länger fleischlos lebst, kannst du vegane Sommerabende im Außenbereich im Biergarten des Indian Village verbringen – natürlich geht das aber auch mit den leckeren Fleischgerichten des Restaurants.

Semira: Handgemachte Köstlichkeiten der ostmediterranen Küche

Das Semira zeigt dir, dass die türkische Küche mehr als nur Döner kann! Es gibt hier echte hand- und hausgemachte Gerichte, täglich frisch zubereitet und inspiriert von der Tradition der türkischen Stadt Antakya. Der herzliche Service und die persönliche Note sorgen für ein schönes Erlebnis. Hier findest du Aromen des Südens der Türkei nicht nur in Fleischgerichten, sonder auch in vielen veganen Optionen – von Vorspeisen über Hauptspeisen bis hin zu Nachspeisen. Bei Semira geht es nicht nur ums Essen, sondern um ein ganzheitliches kulinarisches Erlebnis, bei dem Gastfreundschaft und Qualität im Mittelpunkt stehen.

Verde Bad Nauheim: Ein Ort für Gelassenheit und Vielfalt

Das Verde Bad Nauheim ist eine super Adresse für einen außergewöhnlichen Brunch, leckeres Mittagessen oder ein schönes Dinner. Hier gibt es nicht nur eine breite Auswahl an Gerichten mit Fleisch, sondern auch vegetarische und vegane Optionen. Das Verde steht für Gelassenheit, Gesundheit und Natur – genau deshalb hast du viele Möglichkeiten für pflanzliche Kost! Das Team lässt sich von der kulinarischen Vielfalt Italiens und den neuesten Trends der Gastronomie inspirieren. Es gibt also immer wieder Neues zu entdecken. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird!

Das brandneue Jahr hat begonnen, und wir freuen uns, zusammen mit dir nicht nur die vielfältige Welt der pflanzlichen Küche im Wetteraukreis zu erkunden. Bleib dran, denn 2024 verspricht erneut jede Menge Begeisterung!

Du interessierst dich nicht nur für vegane Kost, sondern bist ein echter Gourmet? Dann schau vorbei bei unserem Blogbeitrag über Feinkostläden im Wetteraukreis und finde deinen Lieblings-Feinkostladen!